Kuchařská pohotovost

Jablkové zákusky

Jablka necháme vařit s kořením a rumem. Mezitím si připravíme vlastní těsto. Na rozválené těsto na plechu přidáme připravenou směs jablek a překryjeme druhou polovinou těsta a dáme péct do trouby.

Co potřebujete na jablkové zákusky:

• těsto:
  • 300 g hladké nebo polohrubé mouky
  • 120 g másla
  • 100 g moučkového cukru
  • 2 vejce
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • 2 lžíce mléka
• Jablková náplň:
  • 1 kg jablek
  • 200 g krystalového cukru
  • 1 lžička skořice
  • 1/2 dl rumu
  • rozinky
  • vanilkový cukr

Video recept

Autorem receptu je firma Koření od Antonína, kde krom dalších receptů můžete koření zakoupit.