Kuchařská pohotovost

Pečené zelí od babičky Liškové

Rychlé pečené placky se zelím. Připravím si těsto, do něj přidáme námi vybrané maso nakrájené na kostičky a zelí. Z toho všeho umýcháme těsto, z něhož pak na oleji usmažíme placičky.

Co potřebujete na pečené zelné placky:

• půl hlávky bílého zelí
• polohrubá a hladká mouka (celkem 4-6 polévkových lžic)
• 150 g libového uzeného
• šunky nebo šunkového salámu
• 0,5 litru mléka
• 2 vejce
• olej na smažení
• kmín mletý
• sůl

Video recept

Autorem receptu je firma Koření od Antonína, kde krom dalších receptů můžete i zmiňovaný mletý kmín a samozřejmě další zakoupit.